Schwäbischer Albverein Wolfschlugen

 Schwäbischer Albverein Wolfschlugen

Am Sonntag, den 27.September treffen wir uns wieder um unseren leckeren Apfelsaft ganz frisch aus den zuvor zerkleinerten Äpfeln zu pressen.
Hierfür treffen wir uns um 13:00Uhr, in der Benz Straße, auf der Terrasse des Albvereinsheims der Ortsgruppe Wolfschlugen. Am besten kommt ihr in Kleidung, welche auch ein wenig schmutzig werden darf, damit wir mit vollem Einsatz die bereitgestellten Äpfel waschen, schreddern und dann zu frischem Apfelsaft pressen können. Parallel werden wir, wenn es das Wetter zulässt, auch ein paar spitzenmäßige Apfelpfannenküchle auf dem offenen Feuer backen.
In diesem Jahr wollen wir auch noch was Neues ausprobieren. Wir machen unseren eigenen, haltbaren Apfelsaft, und füllen ihn dann in ein Bag in Box Behältnis ab, aber nur für den unwahrscheinlichen Fall, dass wir nicht alles sofort trinken.

Wir freuen uns auf einen tollen Sonntagnachmittag und hoffen auf eine rege Beteiligung. Natürlich sind auch Gäste, z.B. Großeltern mit ihren Enkeln, herzlich willkommen. Diese können gerne von ihren Erfahrungen aus ihrer Kindheit erzählen, als teilweise noch hunderte Liter Most im Keller lagerten.

Da dieses Jahr der Ertrag unserer Streuobstwiesen nicht sonderlich üppig ausfällt, wäre es super, wenn ihr, sofern ihr welche habt, ein paar eigene Äpfel von euren Wiesen mitbringen könntet.